น้ำร้อนลวกช้อน อาจเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค
เคยเห็นหม้อลวกช้อนที่ใช้สำหรับลวกช้อนตามฟู้ดเซ็นเตอร์ต่าง ๆบ้างรึเปล่า
จริง ๆแล้ววิธีนี้เป็นมาตรการที่เอาไว้ใช้กำจัดเชื้อโรคที่ตกค้างในช้อนเพื่อความถูกสุขลักษณะในการทานอาหาร แต่ก็อย่าเพิ่งวางใจไปค่ะ เพราะถ้าหากไม่มีการเปลี่ยนน้ำในหม้อลวกทุกชั่วโมงน้ำในหม้อก็จะกลายเป็นแหล่งรวมสารพัดเชื้อโรคดี ๆ นี่เองอีกอย่างถ้าน้ำในหม้อไม่เดือดเชื้อโรคก็ไม่มีทางตายไปได้หรอก
ดังนั้น ทุกครั้งก่อนที่จะนำช้อนไปลวกก็ควรสังเกตดูน้ำในหม้อว่าเดือดหรือไม่ แล้วก็จะควรจะแช่ช้อนไว้สักพักหนึ่งพอสมควรที่สำคัญหากมีป้ายบอกว่าเปลี่ยนน้ำทุก ๆกี่ชั่วโมงก็จะเป็นการดีมากขึ้นทีเดียว
เชื้อโรคมีอยู่รอบตัวเราทางที่ดีก็อย่าลืมใส่ใจกับเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ บ้างเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีของตัวคุณเอง..
ระวังในการเลือกกินอาการต่อไปนี้
วันนี้ มีเกร็ดต่างๆมาเล่าให้ฟัง ว่าอาหารที่มีประโยชน์น้อย แถมมีโทษ..ถ้าเจอแจ๊ตพอต อาจป่วยไม่คุ้มกัน
ใกล้ตัวเรานี่เอง...หลีกเลี่ยงได้ ก็หลีกเลี่ยง มาเริ่มกันเลย...
1. พวกขนมปังปี๊บ กระบวนการผลิตบางแห่งไม่ดี ไส้สับปะรดเป็นมันแกวหรือพืชอื่น ๆ กวนใส่น้ำตาล และใส่กลิ่นกับแกนสัปปะรดไปนิดหน่อย
2. เชอรี่บนขนมเค้กราคาถูกตามตลาดสด คือมะเขือเปาะฟอกสีจนใสเป็นวุ้นแล้วย้อมสีแดง (ผงฟอกสีทำให้เป็นโรคไต)พวกที่ใช้สารฟอกสีอื่นๆ เช่น มะม่วงกวน (แผ่นใส ๆ) ยอดมะพร้าวขาว ๆ
3. ซูชิในตลาดนัดที่อากาศร้อน แบคทีเรียจะเจริญเติบโตเร็วชูชิต้องเสริฟเย็นเท่านั้น
4. เอแคลร์กับลูกชุบ หรือขนมอะไรที่ต้องมีการปั้น ๆ ถู ๆต้องพึงระวังสุขอนามัย ควรซื้อกับร้านค้าที่รู้จักหรือมีชื่อเสียงเท่านั้น
5. ลูกอมสีอื่น ๆ เช่น ฟ้า เขียว ม่วง เป็นสีที่ขายไม่ดีไม่ควรซื้อเพราะใช้สีที่เก็บไว้นาน ทานลูกอมสีแดง ขาว ได้
6. ปลายหน้าร้อนต่อต้นหน้าฝนไม่ควรกินอาหารทะเล เพราะฝนเริ่มตกจะชะฝุ่นบนพื้นดินลงทะเล และสัตว์ทะเลจะกินเข้าไป จะมีแต่ไวรัสแบคทีเรีย โอกาสท้องเสียมีสูง
7. พวกอาหาร Pack สำเร็จมา wave ที่บ้าน wave ได้ ครั้งเดียวเท่านั้นไม่ควรล้าง Package มาใส่ wave ซ้ำเพราะสารพิษจะออกมา
8. โยเกริ์ตต่างๆ จะมีแป้งผสมอยู่ประมาณ 20% ควรทานโยเกริ์ต Home made ถ้วยเล็ก! ๆ (ลองหยดไอโอดีนพิสูจน์ดูก็ได้ จะพบว่าโยเกริ์ตเป็นสีน้ำเงิน)
9. น้ำปลาเปิดขวดแล้ว ควรมีอายุการใช้ไม่เกิน 1 เดือน
10. ระวังเชื้อราตามคอขวดที่เปิดแล้วต่าง ๆ เช่นขวดซอสมะเขือเทศ ซอสพริก
11. กระดาษหนังสือพิมพ์อย่าเอามาห่อผักแช่ตู้เย็น (มีสารพิษ จากหมึก)
12. อาหารกระป๋อง ถ้าใช้ไม่หมดควรเอาออกจากกระป๋องใส่ภาชนะอื่นแช่ตู้เย็น
13. ฟองน้ำล้างจานที่มีน้ำยาผสมน้ำทิ้งไว้ (เป็นน้ำๆ)ทิ้งไว้ได้ไม่เกิน 1 ชั่วโมง แบคทีเรียจะขึ้น ควรเททิ้งไป
14. อาหารหมักดอง ต้องระวังมีไวรัสที่ทำลายกล้ามเนื้อกล้ามเนื้ออ่อนแรง ผักกาดดองตามท้องตลาดในโรงงานบางแห่งจะมีกระบวนการผลิตที่ไม่สะอาด (ใช้คนลงไปในอ่างดอง เราไม่แน่ใจว่าคนนั้นๆ มีโรคหรือไม่)ควรใช้ผักกาดดองกระป๋องที่เชื่อถือได้
15. เบียร์สด จะไม่ถูกกรองยีสต์ที่ตายแล้วออกเราจะกินศพยีสต์เข้าไปด้วย (เบียร์ขวดจะถูกกรองไปแล้ว) แต่กินได้ ไม่เป็นไร
16. ใช้ขวดน้ำดื่มซ้ำ ๆ อีก จะได้รับอันตรายจากสารฟอกสีในพลาสติก ที่เสื่อมสภาพแล้ว แม้แต่ในน้ำดื่มชนิดถ้วย ที่มีไว้แจกลูกค้า ก็มีกลิ่นพลาสติก *ทุกท่านลองสังเกตุดูนะครับว่ามีจริงมั๊ย ***
17. แถมให้อีกอย่าง มันกุ้ง แท้จริงคือ สารพิษที่กุ้งขับออกมา อาจมีสารตะกั่วปนด้วย รวมถึงไขมันที่ไม่ดีเป็นโทษกับร่างกาย คือคอเลสเตอรอลที่ร่างกายไม่ต้องการและเป็นตัวร้ายกับร่างกายนั่นเอง
ขอขอบคุณข้อมูลจาก ...
ไอเอ็นเอ็นนิวส์
