ReadyPlanet.com
dot dot
dot
ชมรมบริหารงานบุคคล
dot
bulletสมาคมการจัดการงานบุคคลแห่งประเทศไทย
bulletชมรมบริหารงานบุคคล
bulletชมรมบริหารงานบุคคล อยุธยา
bulletชมรมบริหารงานบุคคลรังสิต
bulletชมรมผู้บริหารงานบุคคล อมตะนคร
bulletสมาคมการบริหารงานบุคคล (PAAs)
bulletชมรมบริหารงานบุคคลบางพลี
bulletชมรมนักบริหารงานบุคคลพัทยา
bulletชมรมบริหารงานบุคคลยุคใหม่
bulletชมรมผู้บริหารงานบุคคลจังหวัดราชบุรี
bulletงานบริหารงานบุคคล
bulletชมรมงานบริหารงานบุคคลกรุงเทพฯ
bulletชมรมบริหารงานบุคลสุขสวัสดิ์
dot
ติดต่อราชการศาล
dot
bulletศาลแรงงานกลาง
bulletศาลแรงงานภาค ๒
bulletศาลยุติธรรม
bulletศาลปกครอง
bulletศาลรัฐธรมนูญ
bulletสำนักงานอัยการสูงสุด
bulletกระทรวงยุติธรรม
bulletคณะกรรมการกฤษฎีกา
bulletกรมบังคับคดี
bulletสภาทนายความ
dot
หน่วยงานราชการสำคัญ
dot
bulletกระทรวงแรงงาน
bulletกรมการจัดหางาน
bulletกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
bulletกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน
bulletสำนักงานประกันสังคม
bulletกรมสรรพากร
bulletกรมบัญชีกลาง
bulletกรมพัฒนาธุรกิจกาค้า
bulletกระทรวงอุตสาหกรรม
bulletกรมโรงงานอุตสาหกรรม
bulletกรมส่งเสริมอุตสาหรม
bulletการนิคมอุตสาหกรรม
dot
ลิ้งค์เพื่อนบ้าน
dot
bulletสมบัติลีกัล
bulletเอกเซลสำหรับงาน HR โดย อ.สำเริง
bulletบทความดี ๆ จากโกป้อม
dot
อัตราค่าจ้างขั้นต่ำ
dot
dot
Newsletter

dot


พยากรณ์อากาศวันนี้
..................................


ราคาน้ำมันวันนี้
..................................



‘จิงจูฉ่าย’ ผักต้านมะเร็งร้าย ช่วยปรับสมดุลร่างกาย แต่ก็มีข้อควรระวัง! article
‘จิงจูฉ่าย’ ผักต้านมะเร็งร้าย ช่วยปรับสมดุลร่างกาย แต่ก็มีข้อควรระวัง!
 
 
จิงจูฉ่ายเป็นพืชล้มลุกจำพวกพืชผักสมุนไพร มีกำเนิดมาจากประเทศจีน

เป็นไม้เล็กต้นคลุมดิน สูงประมาณ 1 ศอก

ลักษณะต้นมีรากแก้วใหญ่ มีรากแขนงเล็กๆ ยึดดินไว้มั่น เพื่อยึดแขนงที่แตกยอดรอบลำต้น ทั้งใบทั้งดอก ซึ่งงามเป็นพุ่มมากมาย
เมื่อถอน 1 ต้น จะได้มาทั้งพุ่ม ดูๆ ก็คล้ายผักชีแต่ใหญ่กว่ามาก

จิงจูฉ่ายชอบดินร่วน จึงควรเพาะลงในดินที่เป็นใบไม้ผุผสมดินธรรมดา รดนำให้เพียงพอ

จิงจูฉ่ายชอบน้ำแต่ไม่แฉะ ปลูกในที่ร่มรำไร ทำให้ขึ้นง่ายและงอกงามเร็ว แตกยอดแตกใบสวยงาม ใบสีเขียวเข้มเป็นแฉก ต้นสีน้ำตาลม่วง มีกลิ่นหอมอ่อน

จิงจูฉ่ายเมื่อโตและแข็งแรงดีแล้วจะออกดอกเป็นช่อยาว มีช่อแขนงเล็กๆ แตกจากแกนช่อ เป็นสีขาว เมื่อดอกบานและโรยแล้วติดเมล็ด แก่จัดแล้วร่วงลง ถึงดินก็เกิดเป็นต้นต่อไป

จิงจูฉ่ายมาจากประเทศจีน พ่อครัวจีนแต้จิ๋วนำมาทำอาหารกินกันจนแพร่หลาย เช่น เกาเหลาเลือดหมู กินกันจนนิยมมานาน จนคนรู้จักจิงจูฉ่าย ภาษาอังกฤษเรียก White Mugwort บางคนเรียกเซเลอรี่ (celery) เป็นผักมีประโยชน์ ใช้ทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน เช่น เกาเหลาเลือดหมู แกงจืด แกงเผ็ด ยำ และกินเป็นผักจิ้มเครื่องจิ้มได้ทุกชนิด

ส่วนของหวานก็ผสมทำเป็นวุ้น คุกกี้ เค้ก นอกจากนี้ยังทำเครื่องดื่มใบชาชง ชุบแป้งทอดกรอบ และกินดิบๆ เรียกว่า อเนกประสงค์ของพืชชนิดนี้
จิงจูฉ่ายเป็นยาเย็น (หยิน) รสขมนิดหน่อย แต่มีกลิ่นหอมที่เป็นประโยชน์ เนื่องจากใบและลำต้นมีน้ำมันหอมระเหย เข้าตัวยารักษาโรคได้หลายชนิด กินง่าย เด็ดจากต้นแล้วเคี้ยวกินก็ได้

กินกับของว่าง เช่น สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวตังหน้าตั้ง หรือขนมช่อม่วงก็อร่อย

จิงจูฉ่ายมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Artemisia Lactiflora อยู่ในวงศ์ ASTERACEAE บางคนเรียกโกศจุฬาลัมพา

ถ้าใครไม่รู้จักจิงจูฉ่าย โปรดนึกถึงต้นขึ้นฉ่าย (ผักชีใหญ่) ซึ่งคล้ายกันแต่ขึ้นฉ่ายสีอ่อน กิ่งก้านยาว บอบบางกว่า และเนื้อหลวมกว่า
จิงจูฉ่ายให้ประโยชน์โดยตรง คือเป็นผักสมุนไพรให้ประโยชน์ทางยา กินรักษาโรคเบาหวาน แก้เม็ดผดผื่นคัน ป้องกันรักษาอวัยวะภายใน ฟอกเลือด ขับสารพิษ แก้อักเสบ

    ที่สำคัญที่สุดคือต่อต้านมะเร็ง ทั้งต่อต้านและรักษามะเร็งทุกชนิด

เคยเห็นคนเป็นมะเร็งทรวงอก แม้ผ่าตัด กินยาแล้ว ผู้ป่วยแผลก็ยังชื้น พอเขากินจิงจูฉ่าย นำมาปั่นเป็นน้ำสีเขียวประมาณค่อนแก้ว ราวๆ 150 CC กินอยู่ 1 สัปดาห์เท่านั้น แผลก็แห้งหายเกือบเป็นปรกติ

จิงจูฉ่ายมีประโยชน์มหาศาล น่าจะปลูกไว้ทุกบ้าน และขยายพันธุ์กันต่อไป ขึ้นก็ง่าย เก็บไว้ได้นาน

แหล่งที่มีจิงจูฉ่าย ดูที่ศูนย์สุขภาพ ดอยคำ และตลาดประชารัฐที่เปิดขายเป็นตลาดนัด ตามวันที่กำหนด ไปเดินดูซื้อไว้ มีทั้งตัดมาวางขายเป็นผัก และกระถางปลูกไว้ดูประดับบ้าน หรือบางแห่งทำเป็นชาและที่เป็นแคปซูลก็มี

ใครยังแข็งแรงดีก็กินไว้ป้องกัน ถ้าใครไม่แข็งแรง เจ็บป่วยก็จะได้รักษาไปด้วย

ประโยชน์โดยตรงมีสารพัด โดยเฉพาะรักษาโรคมะเร็ง ฆ่าเชื้อไวรัส และปราบอนุมูลอิสระ แต่แปลกที่ว่า ห้ามหญิงมีครรภ์ ถ้าดื่มเข้าไปจะมีอันตรายต่อเด็กในท้อง ยังไม่ทราบว่าเพราะเหตุใด

ในประเทศไทยนี้เป็นแผ่นดินทองแท้จริง พืชผักผลไม้ก็สามารถเป็นยารักษาโรคได้ แต่กินให้ถูกวิธี

แม้จิงจูฉ่ายที่มีประโยชน์มากหลายนี้ ถ้ากินมากและนานเกินไปจะกลายเป็นความดันต่ำ ต้องรักษากันอีก

นี่คือประสบการณ์ที่เห็นมา คุณอนันต์ก็โทษมหันต์ ดังนั้น ผูกจะใช้สมุนไพรต้องระวังรักษาตนเอง

ไม่ใช่ทุกอย่างเป็นยาเทวดา โทษก็ยังมี

ข้อมูลดีดี :มติชนสุดสัปดาห์ 




นานา น่ารู้

เราควรทานโปรตีนวันละกี่กรัม? article
ไข่ลวกคืออะไร article
10 ประโยชน์ของไข่ ที่ต้องกินตอนเช้า article
รอบรู้เรื่องไข่
'หูตึง' ต้องทำอย่างไร? article
"เสียงดังกรอบ ดังแกรบ" article
ปวดท้องตรงกลาง เสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง? ปวดแบบไหนควรพบแพทย์ article
โรคหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาทใน 3 นาที article
ตำแหน่งปวดหัวบอกโรคได้จริงหรือ ? article
เตรียมตัวตายกันได้แล้วทุกคน "ตอนใกล้ตาย” article
ระวัง! สารกันบูดในขนมปังร้านดัง article
กินอย่างไร เมื่อโคเลสเตอรอลในเลือดสูง article
นาฬิกาแขวนผนัง article
อ่านให้จบนะ..ดีมากๆ? เลย article
อ่านแล้วชอบ จึงขอแบ่งปัน article
ช้อนยาวหนึ่งเมตร article
ป้องกันและชะลอ “ข้อเข่าเสื่อม” ก่อนวัย article
ทำไมแสงแดดถึงเป็นอันตราย article
อย่าไปเกลียดใคร ให้แผ่เมตตา article
13 คุณประโยชน์จากวาซาบิที่คุณคาดไม่ถึง article
อุจจาระบอกความผิดปกติ article
ตำนานวันไหว้พระจันทร์ article
ผู้ชาย VS วัยทอง article
ท้องป่อง อ้วนลงพุง article
คาถาบูชาพ่อ แม่สวดทุกวัน article
ขึ้นฉ่าย ปรับประจำเดือนให้เป็นปกติ article
กินอาโวคาโดลดไขมัน ไม่ทำให้อ้วน article
การใช้บุญที่ถูกต้องถึงจะได้ผล article
กระชาย : ชะลอความแก่ article
อ่านแล้วสบายใจ article
เช็คความเสื่อมแต่ละวัย! article
จงใช้ชีวิตให้คุ้มค่า article
ลืมได้ ก็จำได้ article
ยาหมดอายุแล้วสามารถกินได้ไหม? article
จริงหรือไม่ เจ็บคอ บ่อยๆ article
ตอนอยู่ อยากได้เงิน ตอนตาย อยากได้บุญ ตอนอยู่ ทำตามใจกิเลส ตอนตาย เลยกลายเปรต article
คน 8 ประเภท อย่าคบ อย่าช่วย ถอยห่างได้เป็นดี article
เรื่องน่ารู้ของ สีพาสปอร์ตในไทย article
บทเรียนของคนวัย 40 ปีขึ้นไป ที่อยากแก้ไข และเตือนคนรุ่นหลัง article
จริงหรือไม่? กินไก่มาก เป็น “โรคเกาต์” article
ดื่มนมต่างเวลา ได้คุณค่าแตกต่างกัน article
จริงหรือไม่ วางมือถือข้างหมอน เสี่ยง "มะเร็งสมอง" article
คุณสมบัติหลินจือกับสุขภาพร่างกาย article
อ่านเถอะดีมาก เคล็ดลับการดูแลสมอง 10 ประการ จาก "หนูดี วนิษา เรซ" article
จริง หรือ ไม่ ความอ้วน ฮอร์โมนเป็นตัวกำหนด ? article
ทำไมต้องนั่งสมาธิในเวลา "ก่อนนอน หรือ ตอนเช้า" article
เครียดไม่รู้ตัว ภัยเงียบที่อาจอยู่ข้างๆคุณ article
คนเราตายแล้วไปไหนบ้าง ? article
กรรมที่เกิดมาเป็นสัตว์ article
แค่กำมือก็ช่วยความดันได้ article
วันนี้... คือ “ วันที่ดีที่สุด ” article
คำกลอน วันพุธ article
คำกลอน วันอังคาร article
คำกลอน วันจันทร์ article
คำกลอน วันอาทิตย์ article
คำกลอน วันเสาร์
คำกลอน วันศุกร์ article
คำกลอน วันพฤหัสบดี article
ไข่ไก่ แทบจะเป็นเมนูหลักเมนูหนึ่งของคนไทยเลยทีเดียว article
คีโม คือธุรกิจเลือดเย็นของโรงพยาบาลแบบเจ้ามือหวย คนเล่นเสีย เจ้ามือรวย article
วิธีใช้ปุ่มบนเครื่องคิดเลข article
มนุษย์ที่หมดบุญ มี 2 อย่างด้วยกัน article
แผลในปาก เกิดจากอะไร กันแน่!! article
10 อาหารช่วยลดกลิ่นตัว กลิ่นตัวหอมธรรมชาติไม่ต้องพึ่งโรลออน article
10 ข้อคิดยุคใหม่ article
5 อาการนิ้วล๊อคเป็นอย่างไร? article
จำกันได้ไหม เด็กน้อย
จำกันได้ไหม แมวเหมียวแยกเขี้ยวยิงฟัน
จำกันได้ไหม กาดำ article
ระลึก นึกถึง พระคุณ พ่อ แม่
จำกันได้ไหม ยี่สิบม้วนไม้ม้วน
ทบทวนความจำ พยัญชนะไทย article
ท่อง จำ ติดหู ติดใจ กันได้บ้างไหม article
อาหารเสริม กับ การกินเจ article
เทศกาลกินเจ 2564 ตรงกับวันที่ 6 ตุลาคม - 14 ตุลาคม 2564 article
วิตามินและอาหารเสริมควรทานเวลาไหนดี? article
อาการแบบใดเรียก ว่า กำลังอยู่ในภาวะช็อค ! article
ปรัชญาแห่ง “ความเรียบง่าย” ของชีวิต article
รวมบทธรรมะ article
ความดันโลหิตสูง article
ระวัง !!!! Favipiravir มีขายเกลื่อนเนท article
ระวัง! ฟ้าทะลายโจรปลอม เช็กให้ดีก่อนซื้อ
ความเข้าใจผิด ท่านพุทธทาสภิกขุ article
เงินกับเวลา article
10 พฤติกรรมทำลายกระดูกและส่วนสูง ถ้าไม่อยาก เตี้ยลง ควรหยุดทำสิ่งเหล่านี้ article
ไม่น่าเชื่อว่าน้ำตาลในกล้วยตากมากกว่าทุเรียนเกือบเท่าตัว ในขณะที่ article
วิตามิน กินอย่างไรให้ถูกวิธี? article
มนุษย์เราเอ๋ย article
อารมณ์ไม่ดี article
เคยสงสัยไหม? ทำไมรางรถไฟต้องถูกรองด้วยก้อนหิน article
...คนดีเดินไปไหน... ใครก็ทัก article
อวัยวะ กลัวอะไร article
สุดท้าย article
วิธีแก้เครียดก่อนเข้านอน article
ประโยชน์ของใบย่านาง ไอเดียการกินการใช้ใบย่านางเพื่อสุขภาพ ข้อควรระวัง article
สิ่งที่คุณต้อง ขอบคุณ article
มีเมียสวยไม่สู้มีเมียใจซื่อ article
#ไม่ขอสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ # article
การตื่นเช้า article



Copyright © 2010 All Rights Reserved.

บริษัท กฎหมายปาระมี จำกัด

เลขที่ 511/4 ถนนประชาอุทิศ 117/1 แขวงทุ่งครุ เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร (10140)

โทร/Tel : 02 - 8159522, แฟกซ์/Fax : 02 - 8159523, มือถือ/Mobile : 081 - 7936156

อีเมล/E-mail : sawai.prm@gmail.com, เว็บไซต์/Web : www.parameelaw.com